Les spiritueux de La Cave des Roy
La Cave des Roy vous propose une sélection resserrée de whiskies, rhums, cognacs, tequilas et autres eaux-de-vie. Chaque bouteille est choisie pour son sérieux, son style et son identité, disponibles en quantités limitées.
Les autres sélections
Quand les spiritueux rencontrent la table
De la table au cigare, en passant par le chocolat, la vanille ou les fruits secs, parce qu’un spiritueux ne se boit pas seulement « après », mais aussi « avec », explorez des accords pensés autour des arômes et du caractère de chaque spiritueux. Une manière différente de les déguster, au-delà du simple digestif.
Les grandes origines des spiritueux
Les spiritueux naissent partout dans le monde, mais certains pays sont devenus des références incontournables. Voici un aperçu des grandes origines, classées par style.
Découvrez Nos Whiskies
Japon
France
Écosse
Irlande
États-Unis
Découvrez Nos Rhum
Martinique
Guadeloupe
Guatemala
République dominicaine
Venezuela
île de la réunion
Cuba
Jamaïque
Caraïbe
Aux origines des grands fûts et des grandes maisons.
De Grands Whisky Japonais
Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins. Notre approche est axée sur la compréhension et la réponse à vos besoins, en fournissant des solutions efficaces et pratiques.
Louis XVIII
Symbole de raffinement et d’histoire, ce cognac d’exception incarne le savoir-faire français dans ce qu’il a de plus noble.
Chaque carafe renferme une eau-de-vie patiemment élevée, pensée pour les grands moments et les amateurs de belles bouteilles.
Profil de dégustation
Nez : notes de fruits secs, rancio noble, cire d’abeille, épices douces, boîte à cigare.
Bouche : texture ample, bouche veloutée, équilibre entre puissance et finesse, finale longue sur le bois précieux et l’écorce d’orange.
Moment idéal : fin de repas, dégustation silencieuse, moment de réflexion ou de célébration.
L’histoire du Louis XVIII
Derrière ce cognac se cache l’esprit des grandes eaux-de-vie de Charente : un assemblage patient, longuement élevé en fûts de chêne, jusqu’à atteindre une profondeur digne des plus grandes tables.
Inspiré par l’univers des rois de France, Louis XVIII est un spiritueux de cérémonie : carafe travaillée, robe ambrée profonde, et un style fait pour la lente dégustation plutôt que pour la démonstration.
Un cognac de Roi
Ce n’est ni un cognac de bar, ni un spiritueux à multiplier en cocktails.
Louis XVIII est pensé comme une pièce maîtresse de cave : un flacon qui se garde, se transmet, ou se partage avec très peu de personnes.
**Disponible en quantité très limitée.
Pour toute demande précise (prix, disponibilité, envoi), merci de me contacter directement.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. **